不用淡奶油的低脂冰淇淋-聚四方西餐调料


现在的人如果做冰淇淋必选的都是用淡奶油，而且用量还很大，这样做的冰淇淋奶味太重还高脂肪，所以最好还是吃一些低脂做法的冰淇淋，只需用牛奶、蛋黄、白砂糖就能做出低脂健康的冰淇淋洗劫天下，而且做好冷冻不用再拿出搅拌，立马就来试试吧川岛浪速。

材料
牛奶 250ml
蛋黄3个
香草精 适量
细砂糖 50g
备好材料。
PS：有冰淇淋机的把制冷内桶放在冷冻室里冷冻一段时间。
牛奶和香草精或香草子倒入锅中，小火加热，锅边出现小气泡，关火隆化天气预报，冷却下。
糖倒入蛋黄里。
用打蛋器搅打几分钟至颜色变淡，泛白即可。
冷却好的牛奶取少量的一部分倒入蛋黄里，用打蛋器搅拌均匀，再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。
倒入锅中金丹酱板鸭。中火加热四神鼎之怨，用木铲不断搅拌罗维纳犬，呈糊状谢馥春官网，fabiana锅底冒小气泡，关火。
PS：不要煮过了，煮过了蛋黄会凝固，汪玲露一定不能煮沸。
把液体过滤下宠妻江湖路，再把盆放入冰水中法医密档，用木铲搅拌，使蛋奶糊完全冷却。有冰淇淋机的用机器，按下开关，设定时间，静置约20分钟，冷冻魏征进谏图。没有的用电动打蛋器高速搅拌2分钟白崇禧之死，或手动打蛋器搅打10分钟，然后装入容器里，放入冰箱冷冻2h卡哇猪，期间不再拿出来搅拌立事牙。
小贴士：
1.第4步：蛋黄打发至乳白是做好冰淇淋的关键。
2.第7步：在最后一次加热的时候不要煮过了，煮过了蛋黄会凝固，一定不能煮沸花田音乐节。
3.第8步：把液体过滤下，再把盆放入冰水中，是为了防止细菌繁殖。
4.第10步：用电动打蛋器高速搅拌2分钟，手动打蛋器搅打10分钟是为了让空气充分进入冰淇淋液里，产生丰富的气泡。
5.盛冰淇淋的容器最好是不锈钢制品zznba。
6.冷冻期间就不用拿出来搅拌几次了松柏参天 。
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