不用烤、不用烧,这个鸡翅做法,尝过了就知道比可乐鸡翅好吃多了-学做菜家常菜食谱
说到鸡翅的做法,有很多种烤骆驼,有烤箱的人一般做奥尔良烤鸡翅最方便。要么一直很多人忠爱的可乐鸡翅,味道也不错。老妈们传统的红烧鸡翅,五香卤鸡翅分身情人,也是家常做法。
我今天教大家这道蒜香鸡翅,做法简单,不用烤、不用烧,只要一点点油红辣椒乐队,做出来的味道是外层酥香,里面肉质鲜嫩12生肖图片大通金融。味(咪)道(do)老嗲各李婉玉!
材料:
鸡翅
蒜头
小葱(或者香菜)
黑胡椒粉(没有也可以)
生抽
料酒
盐
蚝油(没有也可以)
淀粉
做法:
1、 鸡翅洗净,表层划两刀开口。
2、 蒜头、小葱切碎,放入鸡翅里,加入少许盐、料酒、蚝油、生抽犀利士,腌至少一个小时。
3、 腌好的鸡翅除去蒜末和葱末,张兆艺两面均匀的裹上一层薄干淀粉(注意:淀粉不要太厚青盲之越狱,裹上淀粉后,稍微再抖一抖罗定实验中学,让淀粉掉下来一些)。
4、 平底锅里下少许油,放入鸡翅一介鲁夫,用中小火煎。来回翻面煎,不容易焦冷残欢。煎至看到划开的口里面,有油光冒出,就差不多熟了。
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