蒋多多| 真的有武侠小说里的"千年灵芝"吗？！ 冬季滋补-泰禾商务俱乐部

蒋多多
“千年的灵芝”这句话我们听来并不陌生
那么，现实中真的有千年百年的灵芝吗？
不好意思，这句话大多出现在神话和武侠小说里。
其实灵芝就是一种菌类，易腐化且有生命周期。
在生长环境极佳的情况下或许不会被腐烂掉，
所以不要对所谓的千年、百年灵芝信以为真。
树舌类的灵芝品种是有多年生的，但不会上百年，
有个几年，上十年的生长期就已是佳品！

“大雪”节气北风起
北京气温降至同期新低点
我们的厨师团队迎着严寒
继续为您寻找新鲜的食材--长白山培育灵芝
本期泰禾中餐厅为您推出“灵芝老鸭汤”
老鸭肉能补充流失的蛋白质，又能清热解毒。
配以养心安神的灵芝为汤，
养生调理十分有效，汤味清润，可口。
冬季滋补新品
灵芝老鸭汤

长白山灵芝切片后，配上丹参、红枣，放上老鸭小火慢炖2个小时，成为冬季滋补佳品。
奶油什锦蟹

鲜活梭子蟹，拆蟹后裹住生粉炸至金黄，再按比例加入牛奶、淡奶油、椰奶调制成浓郁奶油汤焖煮，奶油与海鲜结合碰撞出不一样的味觉体验。
德式芝士牛肉卷

上选澳洲小牛柳，拍打成牛肉卷包裹着Cheddar Cheese，淋上浓郁的红酒酱汁，再配上五彩鲜蔬。成为西餐菜品一道新的亮点。
麻辣鹅肠

卤制的鹅肠鲜辣脆爽，鲜藕丝正好中和了麻辣的味觉，让充斥口腔里的麻辣感觉瞬间到平衡。
枫叶奶黄司康

司康是一种类似面包的甜点，外表比面包要酥脆一些，吃起来有浓郁的奶香味道，而且很柔软，层次感分明。金黄色枫叶造型，追忆金秋的北京。
温馨提示
气温骤降，大家外出注意防寒保暖！
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