蒋多多| 细数渐渐变成回忆的淮安老农具…… 悦·记忆-淮安新城吾悦广场

蒋多多

说到淮安老农具，还得先从青莲岗文化遗址出土的大量文物讲起。青莲岗位于淮安区宋集乡青莲村，曾发现距今5000余年的新石器时代遗址和许多汉代墓葬，其中出土了砍伐用的扁平带孔石斧、石凿、石锛，翻土用的石犁，收割用的石镰，加工谷物用的石盘等石器工具。可以说，这些就是淮安最早的农具。
淮安区农民出生的古稀老人张元成，为留住“乡愁”，几十年来收集了大量的老农具。如果你有兴趣，可来到他的收藏园，看看这些老农具，就可知道上世纪五六十年代之前，我们淮安人是如何用这些农具种田的。
▲石槽：石槽用于装饲料喂牲口或存水等。此石槽长2.20米，宽0.70米，高0.54米。
▲石碾：石碾是轧碎谷物或给谷物去皮的农具。此石碾底盘直径3.6米，碾砣直径0.58米，长0.63米。
▲石磨：此石磨是4人推磨，磨片直径0.80米，有木底盘。
▲石碓：舂谷的设备。掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱去谷粒的皮，或舂成粉。
▲铡刀：用于切草等，此铡刀是上世纪二三十年代产物。
▲土坯模：是过去农村脱土坯用的，是清末民初的产物。现在还可以用。
▲扬谷风车（又称风柜）：摇起来鼓风把稻、麦等粮食中的杂草等除去。此扬谷风车长1.63米，高1.30米，宽0.50米，据收藏者讲是清末民初的产物，现在还能用。
▲犁：人或牛拉着耕田用的农具（图左是水田犁，图右是旱田犁）。此两犁都产于上世纪二三十年代，现在还可以用。
▲石磙：用来压实土壤、压碎土块或碾脱谷粒。
▲图上方是水田耙，牛拉着人站在耙上，把耕过的田里的土打碎。此耙长3.40米，宽0.45米，上有耙齿21个（一边10个，一边11个）。图下方是旱田耙，比较短，或牛或人拉着，人站在耙上耙旱田，此耙长2.60米，宽0.6米，耙齿比较密，共有17个齿（一边8个，一边9个）。是清末民初的产物，现在还可以用。
▲独轮车：此独轮车是全木制，是上世纪二三十年代的产物，现在还完好无损，可推着运东西。
▲手摇水车：1个人就可以手摇水车把水从沟、河里提到秧田里。此水车产于上世纪二三十年代，现在还可以用。车长1.20米，宽0.70米，高0.30米，有提水叶片22片。
▲各种小农具（左右滑动查看更多）
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