蒋多多| 素食极简主义下的葡萄酒搭配最佳伴侣 葡萄酒特别推荐-小葡萄
蒋多多
春天一定是万物生长的季节,当极简的素食主义越来越渗透在人们的生活,健康成为了饮食界的最高宗旨。
气温回升,溪水带着新的温暖流过每一寸孕育着野菜种子的土地。
那些绿色的精灵,悄悄发芽长大,被我们欣喜的发现,采下,简单的蒸洗,端上餐桌。
清爽的口味让素食在油腻的饮食体系脱颖而出,就像弄堂今日为您特别推荐的,这款搭配素食最合适不过的【阿根廷特浓情干白】。
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弄堂
葡萄酒特别推荐
本期要为您介绍的这款葡萄酒,来自米歇尔多林酒庄。
酒体呈明亮剔透的黄色,微微泛金色光泽,迷人浓郁的香气,有野玫瑰和茉莉味,口感十分特别。
同时,这款干白还有类似于橘子的柠檬味和类似茴香酒的辛辣味,新鲜爽口,极易入口。
而干白葡萄酒,所谓"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。
葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒。
干白酒新鲜、清爽、有水果香味,适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。
【弄堂】规格及售价
750ML 168元/瓶
187ML 28元/瓶
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