【视频】舌尖上的营养雷小雪！一段流口水的视频，别怪我没分享给你-成都商报四川名医

我容易便秘，
我是老糖尿病患者，
我有慢性肾病男房女客，
好多东西不能吃……

别担心，今天小编请教了四川省人民医院专属厨师，来手把手教您怎么做出兼顾健康和颜值的营养小吃！
高颜值高营养小吃第一波
水晶天鹅、水晶蒸饺、紫薯发糕
来吧何洲蓉，跟着视频一起学做美味小吃~

水晶天鹅、水晶蒸饺

肾病病人有很多食物是不能吃或要少吃的，比如发物；刺激性食物及调料；高蛋白食物；海产品及水产类等。但是由糯米、小麦淀粉、猪肉做成的水晶天鹅和水晶蒸饺是十分适合肾病患者吃的。

糯米，是家常经常食用的粮食之一，它在肾病食疗中也发挥着独特的功效隆信行。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，还起着收涩、补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

紫薯发糕

从营养价值看，紫薯算是主食的一部分，其富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质，保持大便畅通沈落雁，改善消化道环境。而B族维生素、钾镁等矿物质的存在，又大大提高了面食的营养价值，对预防便秘、促消化都有帮助。
经过烹饪的薯类，更容易消化吸收，是十分适合小孩和便秘患者的。当然要从根本上解决便秘的问题，还是要做到养成良好的生活和饮食规律哦！
高颜值高营养小吃第二波
荞面小龟、金色葫芦、菠菜花卷
戳视频学做美味小吃哦~

荞面小龟、金色葫芦

糖尿病患者一般在吃这一点上是十分讲究的海豹六队，少盐少油少糖少淀粉。但是如荞麦面、热麦片、玉米面这些粗杂粮中含有多种微量元素、维生素B和食用纤维张宏驰，余超颖对延缓血糖升高有很好的作用。而且锦灰堆，粗杂粮吃多了，米面类自然就少吃了，糖分的摄入自然就少了。
在这里，小编还是要说一句以前已经说过的话：煮饭越久，米饭越软越稠，食用后，血糖升高也会更快更高雅迪传媒。因此烹调越简单，食物加工越粗，就越适合适合糖尿病病人哦！

荞面小龟主要成分是荞面粉，而金色葫芦的主要成分是玉米粉，都是粗杂粮神犬小巴迪 ，是很适合糖尿病患者食用的。

菠菜花卷

缺铁性的贫血，是可以通过多食用菠菜的方法来改善哦！单吃菠菜吃多了可能会吃腻，换个花样去做更好吃国王之心！
省医院的营养医生为我们提供了菠菜花卷的做法，大家还可以根据自己的喜好调整做法，毕竟高手在民间嘛！
每年的5月第三周为我国“全民营养周”（NNW）田东生活网。今年“全民营养周”的主题是“全谷物苑玉宝，营养+ ，开启营养健康谷物新时代”封神记漫画。看了这么多好吃、漂亮又营养的小点心，你还不动心吗？赶紧跟着上面的视频营养起来吧！


ID：scmingyi
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本文记者：谢语嫣，综合搜狐母婴
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