山西大同晚报【视频】莫风鲜烤节海鲜低至4元-斤,天鹅蛋大蛏子现烤现歹,飞蟹虾爬个个透肥!-微大连

【视频】莫风鲜烤节海鲜低至4元/斤,天鹅蛋大蛏子现烤现歹,飞蟹虾爬个个透肥!-微大连


一城 一食 一美味
一人 一景 一故事
这是微大连的第145篇原创文章|文末有福利


莫风泥炉核桃烤肉
鲜烤节·海鲜天天特价

,丙辰月,莫风大侠携众帮派兄弟于东市起酒肆,并以“一帅八将,五式秘籍”在泥炉核桃烤肉界名声鹊起。(点击此处查看历史文章)
同年,庚申月,恰逢大连开海季,莫风大侠欲再掀高潮,第一届莫风鲜烤节,特价海鲜惊爆滨城,天鹅蛋仅15元/份,大蛏子6元/只,辣炒海鲜最低4元/斤,比半价更便宜。
莫风大侠送福利,这波海鲜我们吃定了!和带风小编一起来看看,都有哪些海鲜特价吧~
(上下滑动文字)


不食飞蟹辜负腹
不到莫风辜负吾
辣炒飞蟹


原价88元/份,活动价38元/份丨莫风的辣炒系列可谓是大连最接地气的了,不似川味的辛麻,极大还原了海鲜本身的鲜味。

这是个吃蟹的季节,选用当地新鲜飞蟹,蟹肉丰腴嫩滑,连壳里都是满的。辣炒的飞蟹原野映像,壳脆香蔷薇的第七夜,一咬一吸就吃到了蟹肉,不是单纯的辣味袁连芳,更多的是飞蟹本身的鲜美。

饮酒孰能少此卿
一盘端出垂涎滴
虾爬子


原价68元/份,活动价28元/份丨同飞蟹一样,辣炒虾爬子也是下酒、解馋必点海鲜!

虾爬子个个肥硕,壳很好剥,看小编毫不费力就能剥出一段完整的虾爬子肉。弹嫩鲜甜,香辣柔软,吃着特别过瘾,令人欲罢不能。

内藏嫩肉色鲜红
瓦楞白壳喜玲珑
天鹅蛋


原价38元/份,活动价15元/份丨要说带风小编最感兴趣的,就是烤天鹅蛋啦,我也是在莫风家第一次尝到了如此让人出乎意料的美味!

此天鹅蛋非彼天鹅蛋山西大同晚报,是一种软体动物紫石房蛤,朝鲜海域打捞,因其贝壳形态酷似天鹅蛋而得名。烤制时将莫风家的秘制蒜蓉酱淋在蛤肉上,大火迅速炙烤。

带风觉得赵丽宏的资料,所有贝壳类的海鲜,在这样的状态下最是诱人了!核桃炭的啪啪声,天鹅蛋汤汁的滋滋声tk故事吧,炭火白烟起火凤网,氤氲鲜味来,烤海鲜最美的姿态,便是如此。

纯野生核桃800℃高温制成的核桃炭,烤制过程中仅有些许白色烟,不呛人无危害,炭火旺盛迅速锁住蛤肉内的水分金韵娇儿,吃起来更鲜爽更脆嫩爱达力奶粉。自家熬制的秘制蒜蓉酱,是点睛之笔,长达3小时的精心熬制,蒜香油香滋味十足,简直就是烤海鲜的秘密武器!

壳刨竹筩青
膏流玉簪萎
大蛏子


原价18元/只,活动价6元/只丨大蛏子约有手掌长,每一只都经过了严格的吐沙去泥处理,非常干净。蛏子简单切片,更易烤易吸收酱汁。

古人有将蛏子肉比作玉簪花,将壳比作青青竹筒,形象生动。烤制蛏子时,仿佛盛开的白色玉簪花,在酱汁的催化下变得更鲜艳,蛏子壳软非常易熟,不用久等,现烤更有食欲!

吃蛏子,就要吃烤大蛏子方德与苗翠花,越大吃着越受!蛏子肉被处理成一片片的,有瑶柱片的即视感。肉质鲜嫩,又有些许韧劲,好吃极了。最后将壳内的蒜蓉汤汁都一起喝干净,才最过瘾。

海边夜夜望潮头
轻舞软肢逐浪游
锡纸海兔


原价48元/份,活动价20元/份丨锡纸海兔小编也是第一次在烤肉店吃到,这种小海兔烤制火候最为讲究,多一分则硬,少一分则生,锡纸烤制最为合适。

这是一道鲜味十足,酱汁浓郁的下饭小海鲜!海兔口感非常柔嫩,不硬不柴很好嚼。浓浓的酱香味,更是让人忍不住要多吃几口。

羡煞神仙下凡尘
炒螺奇香隔巷闻
钉螺


原价28元/份,活动价10元/份丨这种螺就是聊天喝小酒必点的下酒小菜啊,吸就对了!和辣炒飞蟹虾爬的酱料不同,钉螺的炒料酱香味更浓截教焰中仙,酱汁也更多,吸得满口鲜辣的汤汁,螺肉更是越吃越香。

举著未尝先咽涎
刨活鲜煮汁浇盘
毛蚬子


原价28元/斤,活动价8元/斤丨毛蚬子竟然卖8元/斤,还这么新鲜,这么大,小编自己都准备这周末来莫风安排一下了。

严选新鲜毛蚬子,吐沙干净,蚬子肉黄白相间,肉厚肥大。毛蚬子清水煮制刘婉莹,再无任何添加,吃起来软嫩爽口。

惟爱蛼蛾味不同
鱼虾蛏蛤般般有
花蚬子


原价22元/斤,活动价4元/斤丨比毛蚬子还便宜的辣炒花蚬子,4元/斤远远低于市场价,不得不说莫风这次的鲜烤节,活动力度真的太大了。

海鲜都可自行选择水煮或辣炒,但带风觉得还是辣炒的海鲜吃着更过瘾!花蚬子个头大,蚬肉白嫩多汁,徐徐散发出的鲜辣味,真让人食欲大开。

会须一饮三百杯
烹羊宰牛且为乐
烤肉


当然除了这些参加活动的特价海鲜,莫风的烤肉还是一如既往!小编这回还吃到了桂圆那么大的,来自西北太平洋进口的烤紫鱿嘴,自家加工剔牙飙风铁马,鲜弹可口;小鲜肉和牛肋条更让带风记忆犹新。

小鲜肉和牛肋条是两种牛肉,牛肋条肥瘦相间,小鲜肉瘦肉居多黄晓武。他家的烤肉有腌制和原味两种口味,腌制汁无任何添加,都是可以放心吃的!
早就听说莫风泥炉核桃烤肉不简单,这回小编尝过之后,便在心里种了草!尤其是这家店用野生核桃制炭,烟少且对无害,烤出的肉和海鲜又不易焦糊,便对这家店更有好感了。现在人都追求健康饮食,吃到一顿健康的烤肉,乃是我等的幸事啊兰大教务在线!本周六,莫风鲜烤节就开始了,安排!
天天有特价
海鲜不重样
鲜烤节


莫风泥炉核桃烤肉
福/利/时/间

莫愁前路无知己
莫问烤肉何处去
莫风

店址

甘井子区甘井里东市
闲巷子15-7/8/9号
电话

0411-62941777
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