不必去云南许云上！仙气撩人的蒸汽石锅鱼，郑州就有梦想帝王！-溢美德1云南蒸汽石锅鱼


彩云之南的神秘莫测
一直吸引着络绎不绝的游客
多彩绚丽的民族服饰
令人神往的苍山洱海
还有闻名遐迩云南十八怪
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要想领略一番多彩云南
感受一回傣家美食
其实不必去云南
草帽当锅盖的怪怪，郑州就有！


奇怪！霍晓红草 帽 当 锅 盖

云
南蒸气石锅鱼是清雍正年间的一道御品菜，因为锅盖形似草帽，所以也是云南十八怪之一。

之所以用这样的锅盖，是因为它的透气性极佳，能够平衡锅的内外压力让鱼肉受热更加均匀腱鞘舒筋贴，并且保温效果也超棒。这样蒸出来的鱼董卓霸三国，肉嫩汤鲜。

鲜 到 尖 叫 的 鱼 汤



鲜
杀现做的鲜活鱼，搭配十几种药材熬成的独家秘制的汤底黑狐演员表。来这里吃鱼讲究一个先尝鱼汤再品鱼肉，最后用这营养美味的鱼汤涮菜塔希里亚。

奶白色的鱼汤是整个锅的精华，最好的体验就是一口鱼一口汤。一碗热气腾腾的鱼汤重生粉黛仙路，喝完额头冒汗，得劲！

古
法炮制的石锅凯莉丝汀，是由天然的云石锻造出来，取于自然有返璞归真之感。天然石锅烹煮时会释放一些微量元素，恰好与汤汁融为一体，是最为健康的烹调方法 寂寞暴走！
蒸汽当柴近身战神，草帽为盖速游，不见铁、不见油的制作方法，既可以锁住汤的原汁原味，又保留了鱼的营养。

一 条 鱼 4人 吃，撑 到 爆
鱼
都是整条出售，按鱼的品种和重量核算价钱。草鱼、黑鮰鱼、红鮰鱼、中华鲟，不管你选什么店家都会处理的干净妥当长官矜持一点，让你安心享受美味。
店铺开了6年多，师傅的刀工自然没的说，处理一条鱼30秒到50秒即可。轻轻提起来，鱼肉会像流苏一样自然下垂，置于锅中又会如盘龙一般形态极美。

只需三五分钟，鱼肉的香气就会飘满餐桌。煮熟的鱼肉会自然断开，此时夹起在秘制的鱼汁里一转一涮，超级鲜美。

小料餐台是自助形式的，会有调配酱汁的提示板，即使是第一次吃，也能按照提示调出一碗可口的酱料，这一点超贴心。北京坦克

停 不 下 来 的 嘴
吃完了鱼肉，绝不能放过鲜美鱼汤。用它来做作锅底涮菜，养生又健康！涮上新鲜嫩滑的茶树菇ck竞技之王，再点一份微苦却有药用价值的紫叶天葵，或者再叫上一份滇味小酥肉，绝对可以大快朵颐了。
※
一
吃
到
底
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喜欢火锅的宝宝也不会失望，店里还供应着各种牛羊肉卷，任你们挑绅士的恶魔选，更有超多自助小食可以佐餐彩虹股份股吧。
这道农家大饼蘸酱算是主食里面自带光环的了棉袜控吧，饼都是现点现烤，外皮焦酥列夫雅辛，满满的农家风味。
蘸上自制的黄豆酱，更是咸香十足。
400多平的店堂面积，云南风情的装饰随处可见，民族风味浓厚的壁画吊灯、色彩丰富的幔帐谢文轩，不禁看的让人神往。




温馨提示：
1、蒸汽石锅开启后发出嗡嗡的声响，属于正常现象，三五分钟待鱼煮熟亚洲豹，就会关闭开关。
2、店铺有楼上楼下两层可选。
3、处理完的鱼，一条条的肉紧紧相连，绝不会出现缺斤少两的现象。