不用揉面的平底锅蛋糕，平底锅这家伙又要放大招了-美食小吃

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和面、揉面是不少吃友实践失败的命门
不少小伙伴表示“面粉什么的太难搞了”
那么今天就让平底锅给大家再放个大招
教你不用揉面也能做披萨、蛋糕
平底锅土豆泥披萨

材料：
土豆、熟米饭、黑胡椒粉、盐、芝士碎、火腿、 杏鲍菇、 彩椒粒、披萨酱
做法：
1. 土豆洗净去皮切块蒸熟，碾压成泥；
2. 加入熟米饭、黑胡椒粉、盐搅拌均匀；
3. 杏鲍菇、彩椒粒先少油小炒片刻盛出备用；
4. 平底锅刷油，铺上拌好的土豆泥米饭，抹平；
5. 刷上披萨酱，撒上一层芝士碎旷工检讨书，再铺上杏鲍菇、火腿、彩椒粒，再撒上一层芝士碎；
6. 开小火，加盖凤非离，焖10分钟左右即可（具体根据搭配的食材自行调控）。
小贴士：
土豆大的1-2个，小的3-4个，具体多少随意啦。
披萨配料随喜好调配，如果想要料更足超时空垃圾站，也可以直接在土豆泥中拌入熟肉丁。

平底锅快手牛轧糖

材料：
纯白棉花糖200g、黄油50g、奶粉140g、花生、杏仁、蔓越莓干、熟花生米
做法：
1. 锅中放入黄油，小火加热融化；
2. 放入棉花糖加热至完全融化，画圈拌匀；
3. 待棉花糖与黄油完全融合后关火，加入奶粉，快速搅拌；

4. 倒入杏仁、熟花生仁、蔓越莓干，继续搅拌均匀；
5. 取出放在烘焙纸上压平整形，整形后放冰箱冷冻30分钟，取出切块即可享用。
小贴士：
融化黄油、棉花糖全程小火！小火越水七槻！小火全民绯闻！
放入奶粉后一定要快速搅拌！快速搅拌三年级作文我的家乡！快速搅拌！
取用不粘的烘焙纸、油纸进行压平整形，方便冷冻后切块书匀。

平底锅快手麻糖

材料：
白砂糖120g、花生200g、黑芝麻80g、白醋5g、水100ml
做法：
1. 熟花生仁去皮碾碎；
2. 锅中倒入清水、白砂糖，小火慢熬；
3. 倒入白醋青年汇佳园，煮至糖水呈泛黄色，倒入芝麻、花生碎一起搅拌均匀；

4. 倒入容器中，按压紧实成型；取出趁热切小块，即可享用。

小贴士：
熬糖很重要，小火慢慢熬，一定要不停地搅拌！熬糖需要耐心些，用筷子沾点糖钱凯丽，放凉水里取出后能拉出细丝，说明糖熬好了晁氏水浒。
放芝麻和花生碎搅拌均匀绝地刀锋，动作要快点哦！
压平压紧实定型后放在案板上趁热切开，干透了切容易碎。

可可年轮蛋糕

材料：
鸡蛋2个、牛奶120ml、黄油（隔水融化）80g、盐1g、低筋面粉100g、可可粉10g、泡打粉1g、绵白糖25g
做法：
1.2个鸡蛋取蛋黄，倒入牛奶、黄油与盐打匀；
2.筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉一起搅拌均匀；

3.蛋清2个、绵白糖25g，滴几滴柠檬汁打发，倒入面糊中搅拌均匀至无颗粒状；

4.舀一勺面糊到平底不粘锅中，并用勺子底部将面糊转圈的摊开（尽量转圆，不要太厚）再开小火；

5.直到蛋糕表面表面收干，并出现许多小孔中山桥一霸，便可取出；

6.先取一张蛋糕饼，用一根筷子在一端卷起铁血剑豪易，当卷到2/3处时黄佳琰，再放一张接上继续卷，卷到自己喜欢的厚度华光玉之伤，马翠霞抽出筷子；

7. 定好型凉透后，用刀切小段摆盘即可。
小贴士：
记住先摊好面糊再开小火！蛋糕饼皮不要做得太厚，否则在卷的时候容易开裂。
取蛋糕饼皮时，如果贴得太牢，可用木铲在蛋糕饼的边缘剥离小口海王星战士，再用手慢慢揭下来。
卷的时候要趁热，不然凉了再卷容易开裂。