不用飞日本！日本No.1的芝士蛋挞在曼谷就可以吃到桂龙咳喘宁！-曼谷二小姐光子重构
芝士就是力量
在很多商场逛的时候，基本上都会看到这家满是黄色的店，还伴有浓烈的芝士香气。这家人气很旺的店，就是大名鼎鼎的来自北海道的芝士蛋挞Bake Cheese Tart。
超人气芝士蛋挞，价格不会便宜。
一个蛋挞80B嗫嚅的意思，6个450B。
芝士蛋挞的口感和普通蛋挞相比妖姬无双 ，稍微有点腻，一人建议不要购买超过两个。
Bake Cheese Tart起源于北海道札幌市的甜品老店KINOTOYA。
日本小店的匠人精神，在小小的蛋挞上发挥的淋漓尽致。别小看了这个看上去简单的芝士蛋挞陈嘉男，制作工序可是蛮讲究的。
蛋挞的芝士馅料不是单纯的一种芝士，而是采用独家配方进行配制，将三种口味各异的芝士搭配在一起制成。其中包括北海道产的轻味芝士和浓味芝士，以及法国产的咸味芝士。
三种芝士不同配比的融合，三种口味相互交互，形成了口感上的互补朱明国简历。
现场工作人员会边卖边烤，所以每一个基本上都是热乎乎的。蛋挞一定要趁热吃非洲白鹭花！
蛋挞的皮也是有讲究牛文荣。
面粉加入黄油，先烤制一次，马秋子形成蛋挞皮。然后再加入芝士馅料，烤制一次。经过两次烤制后，蛋挞皮吃起来十分松脆有层次。还有一个关键点就是布洛肯，芝士蛋挞全部需要现场烘焙，这样才能保证口感的新鲜程度。
烤好的蛋挞金黄诱人ca1829 ，甜食爱好者肯定是走不动路的。
蛋挞不大，比手掌小一点点。
一口咬下去，芝士味立刻就在口中爆开了，太赞了！
地址看这里
BAKE CHEESE TART
– 地址：GF, The waterfall Quartier, The EmQuartier
– 交通方式：
– 营业时间：10:00-22:00
– 官方网站：http://bakecheesetart.com/
– Map：
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